2月13日下午4点半,位于郏县冢头镇花园村东侧的乳源牧业有限公司泌乳区挤奶厂房外,一头头黑白花牛排队有序走来,趁着母牛离开间隙,卫生区管理员叶月冲赶快驾驶铲车清理牛粪。“我们这里的牛粪一点也不浪费,这几年蔬菜大棚多,全部用到了大棚里,每天打扫及时,就是夏天蚊虫也很少。”叶月冲边清理边说。
挤奶厂房内,挤奶工张占军和卢建国正在为母牛用温水清洗。“牛奶必须百分百保证质量,现在气温低,我们提前备好温水,不能让牛儿受委屈,一天挤奶两次清洗消毒两次。”张占军说,自从公司建好他就在这里上班,每天早上4点半、下午4点半准时挤奶,牛奶吸出后直接进入低温储存罐,化验合格后傍晚就运至郑州了,每个月工资四五千元。
在叶月冲清理完毕后,记者跟随他来到了牛粪晾晒区,此处牛粪有散堆的,有装袋的,只见经过物理处理的牛粪无一丝异味。“近来晴天多,自然晾晒就可以达到出厂标准,除了本地出售,我们的客户还有商丘以及福建福清的,我们本地种菜施用,外地的大多是加工蘑菇基料。”叶月冲说,每年销售牛粪收入超10万元。
在花园村西侧,有19座春秋大棚和占地18亩的联体阳光大棚。“我们这里目前全种的是羊肚菌,现在菌丝正在生长,清明节左右采收完毕后种西瓜和羊角蜜及青菜,我们每年需要牛粪500吨左右,施用牛粪结出来的瓜果很甜很畅销,真的是养牛种瓜两全其美。”花园村党支部书记李国彬笑着说,养牛场每年为村里缴纳租金10万元,村里基础设施建设、人居环境整治有了可靠保障,同时养牛、种菜又为近百位村民常年提供了就业岗位。
当天下午,与花园村隔蓝河相望的柿园村蔬菜种植基地5号和7号大棚内,村民李金菊和秦香花正在忙着采收绿油油的上海青。1号和8号、9号大棚内,村民正忙着撒牛粪、整理土地,为即将开始的瓜果栽种做准备。“我们全部施用牛粪,土质疏松,透气性好,牛粪肥效不长,上海青生长期不到一个月,刚好完美匹配,我们这里的上海青和芹菜非常畅销,这几年纵然有疫情,但我们的菜照样年年丰收丰产。牛粪效果好,而且本地买成本低,我们一年降低成本约4万元。”柿园村党支部书记孔中建说,该村目前建设大棚有春秋低温棚、钢结构联体棚,合计100余座,常年种植蔬菜瓜果,每年可以消化牛粪近300吨。
“目前我们镇循环农业运行比较好的还有小李庄村的豆腐产业,柏坟周村的粉条加工业。下一步,我们会组织村民进行学习,通过发展循环农业为乡村振兴赋能,让农业更强,农村更美、农民更富。”冢头镇党委书记李磊说。